Hai difficoltà a trovare il frullatore ad immersione giusto per te? Sei arrivato nel posto giusto.
In questa guida classifichiamo le nostre 3 migliori scelte di frullatori a immersione in base a qualità, affidabilità, prezzo, caratteristiche, risultati dei test e prestazioni. Vogliamo aiutarti a prendere la decisione giusta. Iniziamo !
Dai Un’occhiata A Queste Caratteristiche Chiave
Ci sono molte cose da considerare quando si acquista un frullatore ad immersione.
Il motore
La caratteristica più importante da considerare è la capacità di frullare gli ingredienti in un ragionevole lasso di tempo. La lama del frullatore a immersione tira verso il basso gli ingredienti, quindi il motore deve avere una coppia sufficiente per spostare gli ingredienti.
Un frullatore con motore da 150 W è sufficiente per preparare frullati e puree di base. Se hai bisogno di tritare il ghiaccio o frullare ingredienti difficili, allora hai bisogno di un motore per impieghi gravosi da 250 Watt o più.
Velocità multiple
Le opzioni economiche di solito hanno una velocità. Puoi anche scegliere tra un’opzione a bassa o alta velocità per preparare diversi tipi di cibo.
I modelli di fascia alta sono più versatili e offrono velocità multiple. Questi ti permetteranno di ottenere la giusta consistenza per qualsiasi ricetta.
Allegati aggiuntivi
Avere più allegati ti aiuterà a fare diverse cose usando lo stesso frullatore portatile. Puoi utilizzare il tuo frullatore al massimo delle sue potenzialità con l’aiuto di fruste, tritatutto e accessori per la schiuma su alcuni modelli.
Un frullatore ad immersione con bacchetta rimovibile è più sicuro da usare senza rischiare di bagnare il motore. Tuttavia, una bacchetta fissa significa che il tuo frullatore sarà più resistente.
Convenienza e peso
Vuoi assicurarti che la tua mano non si faccia dolorante dopo averla usata per preparare diversi tipi di cibo. È una buona idea acquistare un modello che puoi azionare usando una mano e sentirti comodo da tenere.
Guarda la posizione dei controlli e dei pulsanti. Sono facili da raggiungere con una mano?
Dovresti considerare la lunghezza del tuo frullatore ad immersione. I frullatori più lunghi sono migliori per la preparazione di grandi quantità di cibo.
Quando prepari la zuppa per tutta la tua famiglia, finiranno sul fondo della pentola. Un frullatore più lungo può essere più difficile da usare, soprattutto se hai solo una mano.
Modelli con o senza fili
I frullatori a immersione possono essere con o senza fili. Un frullatore con cavo è utile per preparare pappe, frullati e salse, zuppe o stufati, latte montato, pastella per pancake e altri piatti se si dispone di molte prese di corrente.
Considera dove verrà utilizzato il tuo frullatore portatile per preparare il cibo. Per assicurarti che il cavo sia abbastanza lungo da raggiungere la presa di corrente, dovrai ispezionarlo.
I modelli cordless sono utili per le persone che non hanno molte prese di corrente in cucina. Inoltre, ti danno l’opportunità di preparare le tue miscele preferite in movimento. Prepara il tuo frullatore ad immersione senza fili per una vacanza e avrai sempre pronta la tua zuppa, frullato o salsa preferita.
Materiali usati
I frullatori ad immersione sono generalmente realizzati con una combinazione di metallo e plastica. Le lame in acciaio inossidabile sono migliori di qualsiasi altro materiale perché non reagiscono con gli acidi. Una macchina che può essere lavata è un vantaggio.
Sebbene i frullatori ad immersione in plastica possano essere più leggeri e più economici, non sono ideali per la miscelazione pesante. Inoltre non sono resistenti al calore. Se riscaldi la plastica per preparare zuppe o stufati, potrebbe rompersi.
schizzi
I buoni modelli saranno molto facili da pulire. Ciò significherà che i tuoi armadietti e controsoffitti non verranno incasinati. I modelli con basso spruzzi sono ideali per la miscelazione di liquidi caldi.
Perché Scegliere Un Frullatore A Immersione?
Frullatore a immersione vs frullatore da banco
I frullatori possono essere utilizzati per realizzare molti tipi di ricette alimentari sane.
Possono essere utilizzati in vari modi, anche come base per gelato o panna montata.
Ti consigliamo di acquistare un frullatore ad immersione e un frullatore da banco, poiché ognuno ha il proprio set di caratteristiche uniche.
Differenza tra frullatore a immersione e frullatore da banco
Frullatori da banco Questi utensili da cucina multiuso possono essere utilizzati per preparare molti piatti deliziosi. Questi sono frullatori robusti e veloci che possono tagliare vari alimenti alimentati dai loro potenti motori. I frullatori da banco possono miscelare ingredienti difficili come verdure crude o noci in una consistenza più fine rispetto ai frullatori a immersione.
Se non hai abbastanza spazio sul piano di lavoro o hai bisogno di un elettrodomestico da cucina versatile, allora devi pensare all’acquisto di un buon frullatore ad immersione. Sono leggeri e portatili. I frullatori a immersione sono generalmente meno robusti dei frullatori da banco e sono più adatti per attività di miscelazione e preparazione dei pasti più semplici.
Allora perché scegliere un frullatore ad immersione?
Vantaggi
- Questi elettrodomestici da cucina consentono di cucinare i tuoi piatti preferiti ovunque tu sia. Il tuo frullatore portatile può essere portato in vacanza con te o anche all’aperto.
- Non occupano molto spazio. Se non hai molto spazio sul piano di lavoro, dovresti investire in un modello portatile che puoi riporre nell’armadio dopo l’uso.
- Sebbene un frullatore a immersione sia più piccolo di un modello tradizionale da banco, può gestire quantità di cibo più consistenti. Non sei limitato dalle dimensioni del tuo frullatore, poiché puoi frullare nella pentola.
- Sono anche meno disordinati da usare quando si frullano zuppe e salse. Il frullatore deve essere utilizzato insieme alla pentola.
- Sono adatti a chi desidera preparare piccole porzioni direttamente nel barattolo come condimenti, salse o frullati.
- Poiché i frullatori ad immersione funzionano più lentamente dei modelli da banco, non riscalderanno il frullato o il succo. Questo aiuta a ridurre il rischio di perdita di nutrienti a causa dell’ossidazione.
- Hai un maggiore controllo sulla consistenza della miscelazione con un frullatore ad immersione.
Svantaggi
- I frullatori ad immersione hanno motori meno potenti rispetto ai modelli da banco. Non sono in grado di tagliare sostanze alimentari dure come ortaggi a radice o miscele dense.
- Ti sentirai dolorante se usi un frullatore a mano per molto tempo. È possibile tenere premuto il frullatore per un po’ finché non si ottiene la consistenza desiderata.
- Schizzi è sempre possibile. Un frullatore da banco ha un coperchio che può essere fissato, quindi questo non è un problema.
- Non si mescoleranno uniformemente come un frullatore a grandezza naturale.
I Migliori Frullatori Ad Immersione Per Ogni Budget
Ci sono molte scelte, ma abbiamo ristretto il campo ai migliori modelli che hanno ottenuto buoni risultati nei test, sono prodotti da marchi affidabili e offrono le migliori prestazioni per il prezzo. Queste sono le nostre migliori scelte per ogni budget.
Breville Control Grip BSB510XL Il Miglior Frullatore A Immersione Totale
Breville Control Grip BSB510XL è la nostra prima scelta perché ha molta potenza per gestire qualsiasi attività, è comoda da usare e presenta impostazioni versatili.
Breville è noto per avere elettrodomestici di qualità e dal design unico e questo frullatore a immersione non fa eccezione. Il frullatore a immersione è facile da usare grazie al manico gommato e all’impugnatura di controllo dell’impugnatura a pistola.
Il motore è da 280 watt e ha 15 velocità. Dispone inoltre di una profondità di miscelazione di 20 cm. Viene fornito con un attacco per frusta, un tagliere da 709 g, una tazza grande da 1.191 g, che è più grande dei barattoli di modelli comparabili.
Il frullatore a immersione Positivity Breville Control Grip è progettato ergonomicamente e facile da usare. I 280 watt di potenza del frullatore sono sufficienti per prestazioni eccellenti. Puoi facilmente tritare, tagliare a cubetti o utilizzare la frusta per montare panna, salse e salse.
Il frullatore BSB510XL è semplice da usare e ci piace il quadrante sull’impugnatura per una semplice regolazione della velocità durante la miscelazione. È il miglior frullatore a immersione numero 1 da Consumer Reports e da altri test indipendenti sui prodotti.
Aspetti negativi: non mescola frullati verdi e ghiaccio e anche un frullatore da banco.
Questo frullatore è progettato per frullare per un minuto alla volta per evitare il surriscaldamento. Tuttavia, questa è una raccomandazione comune dei produttori di frullatori a immersione. Il controllo della velocità si trova in alto.
Opinione generale: il Breville Control Grip BSB510XL continua ad essere uno dei preferiti dai consumatori con un design ben congegnato e facilità d’uso. Si comporta costantemente al top dei test comparativi del frullatore ad immersione e non ci sono davvero difetti in questo frullatore.
Il Breville Control Grip è nel complesso la nostra prima scelta per il miglior frullatore a immersione perché offre buone prestazioni e affidabilità a un prezzo equo.
Braun MultiQuick MQ505 Stick Migliore opzione di valore
Il Braun MQ505 è un eccellente frullatore a un prezzo ragionevole. Sebbene ci siano frullatori ad immersione più economici, il Braun MQ505 è un modello superiore in grado di frullare frutta congelata e tritare il ghiaccio. Preferiremmo pagare un po’ di più per le sue prestazioni.
È facile da usare, ha una bella sensazione ed è molto leggero. È alimentato da un motore da 350 watt di ingegneria tedesca che può essere impostato a 2 velocità per soddisfare tutte le vostre esigenze di miscelazione. Questo modello include una frusta separata e un vaso per frullatore da 567 g.
L’esclusivo albero di miscelazione a forma di campana funziona davvero bene e questo frullatore è uno dei preferiti dai tester n. 1 di Americas Test Kitchen.
Positività Prestazioni e potenza davvero buone per questo prezzo. Comodo da impugnare e semplice da usare. Il design più stretto è più adatto a mani più piccole rispetto ad altri modelli ed è anche più leggero della maggior parte.
Negative Blending richiede di tenere premuto il pulsante. Non così comodo da tenere come la nostra scelta migliore, Breville Control Grip.
Opinione generale: un frullatore solido con ottime recensioni degli utenti e prestazioni eccellenti per il prezzo. Questo frullatore è più efficiente di altri frullatori nella stessa fascia di prezzo ed è un’ottima scelta per l’utente medio.
Bamix Professional G200 Selezione Premium
Bamix of Switzerland produce robot da cucina portatili da oltre 60 anni e sono costruiti secondo standard di livello commerciale. I frullatori Bamix sono resistenti.
Il frullatore professionale G200 è approvato dalla NSF per l’uso commerciale. È usato da chef famosi e cuochi seri. Un prezioso upgrade è il frullatore ad immersione a 3 lame con supporto a parete. Il frullatore ha tre lame intercambiabili in acciaio inossidabile che possono essere utilizzate per diverse opzioni di lavorazione degli alimenti. (Nota: Bamix offre anche una versione più alta chiamata GL200, che è 10 cm più lunga a 29 cm)
Dispone di un accessorio per montare per creare soffici panna da montare e zuppe. Facile pulizia è possibile grazie al design del motore.
L’opzione a bassa velocità può funzionare a 10.000 giri/min mentre il motore ad alta velocità fornisce 15.000 giri/min. Per preparare purè di patate con più consistenza, la velocità più bassa è la migliore.
Aspetti positivi: miscela più a lungo rispetto ai frullatori concorrenti grazie al suo design unico del motore. Il frullatore robusto e ben progettato è sigillato a tenuta stagna e semplice da pulire.
Negativo È più di 2 volte il prezzo del Breville.
Opinione generale: questo frullatore Bamix è la scelta dei professionisti e può gestire un uso ad alto volume. La tenuta stagna consente l’immersione nei liquidi durante la miscelazione e le lame sono resistenti. Questo frullatore è costruito per durare.
I frullatori a immersione Bamix sono unici:
Bamix in azione contro i frullatori di marca concorrenti:
E il nuovo frullatore ad immersione Vitamix? Vitamix ha lanciato un potente frullatore portatile con 650 watt alla fine del 2015. È un’ottima alternativa al frullatore Bamix ed è considerato un’opzione premium. Vitamix offre una garanzia di 3 anni, la costruzione di qualità e le recensioni iniziali sono molto buone. Scopri di più.
Cuisinart CSB400 Frullatore A Immersione Senza Fili Superiore
Se hai bisogno di un frullatore a batteria, il frullatore a immersione ricaricabile Cuisinart CSB-400 Smart Stick è una buona opzione. Usando questo modello portatile, sarai in grado di preparare diversi piatti in vacanza o ovunque tu possa raggiungere una presa di corrente.
Cuisinart offre da anni un frullatore a immersione senza fili e il CSB 400 è l’ultimo modello (hanno interrotto i modelli CSB-78 e CSB-300) .
Il CSB 400 ha un motore da 400 watt e una batteria al litio che può durare fino a 20 minuti.
Ha opzioni a cinque velocità in modo da poterlo utilizzare con diversi tipi di cibo.
Aspetti positivi: Misura 22 cm di lunghezza, quindi è abbastanza lungo da raggiungere il fondo di una ciotola profonda. Design intuitivo e comandi utili con velocità variabile.
Aspetti negativi L’unità è un po’ grande a causa della batteria incorporata e potrebbe essere difficile da tenere con una mano per alcune persone. La funzione di blocco di sicurezza richiede un po’ di tempo per abituarsi.
Opinione generale Il frullatore a immersione senza fili CSB 400 è una delle poche scelte disponibili. La batteria integrata lo rende più grande di altri frullatori plug-in, ma questo modello è ottimo per la preparazione e la miscelazione dei pasti.
Ecco una dimostrazione video del precedente modello cordless Cuisinart che funziona in modo simile:
Frullatori A Immersione Che Non Hanno Fatto La Lista
Frullatore ad immersione Vitamix Vitamix ha introdotto il suo primo frullatore portatile negli ultimi tempi. Conosciuto per i suoi frullatori professionali, il frullatore portatile con cavo Vitamixs è molto potente con un motore da 650 watt. Ha un’esclusiva lama a 4 punte che funziona benissimo. Questo frullatore è un’ottima scelta se stai cercando un’opzione potente. Potremmo sostituire il Bamix con questo frullatore una volta che sarà stato valutato più a lungo.
Braun MultiQuick 9 Questo è il frullatore a immersione più potente sul mercato a 700 watt. Dispone di 2 modelli (MQ9037, MQ909) con lo stesso motore ma diversi accessori e un unico albero flessibile che muove la lama su e giù mentre frulla. È un’ottima scelta ma preferiamo il frullatore Breville sopra a questo prezzo.
Frullatore portatile All Clad KZ750D4 Questo modello è dotato di un potente motore da 600 watt e di un albero in acciaio inossidabile. Questo modello non era la scelta migliore a causa delle preoccupazioni sulla qualità costruttiva e dei reclami degli utenti sulla rottura delle parti.
Cuisinart CSB Smart Stick 179 La serie di frullatori Smart Stick di Cuisinart continua ad essere popolare. Ci sono molti modelli. Il CSB 179, il modello più recente della linea di frullatori, ha 300 watt di capacità di miscelazione. Il CSB 179 ha sostituito il CSB 79 poiché il CSB 79 aveva dei reclami sulla posizione del blocco di sicurezza sulla parte superiore del frullatore.
Sebbene il frullatore Cuisinart CB179 sia decente, preferiamo il frullatore Braun Multiquick.
Il frullatore a immersione senza fili a 5 velocità della serie Pro Line KitchenAid KHB3581SR è un modello costoso, ma è senza fili, quindi puoi usarlo in movimento. Puoi usarlo per montare il latte e passare le zuppe. Può anche preparare frullati e montare la panna per dolci. Non potevamo giustificare il prezzo più alto rispetto al frullatore cordless Cuisinart CSB-400 che abbiamo scelto.
KitchenAid KHB2351OB Frullatore a 3 velocità Questo popolare frullatore è prodotto da un noto marchio di elettrodomestici da cucina. È un frullatore solido con buone dimensioni e design, ma non corrispondeva alle prestazioni delle nostre migliori scelte di frullatore sopra.
Come Usare Un Frullatore Ad Immersione
Dopo aver imparato a scegliere un frullatore portatile, ci saranno centinaia di deliziose ricette da provare. Ecco una guida passo passo su come usarlo.
- Se il frullatore è senza fili, assicurati di controllarlo prima di accenderlo o collegarlo. Alcuni modelli arrivano assemblati, mentre altri richiedono un assemblaggio minimo. Seguire le istruzioni nel manuale dell’utente.
- Collega il cavo e assicurati che non sia troppo provocatorio. Se possiedi un modello cordless, assicurati che la batteria sia carica e accendilo.
- Assicurati che il contenitore abbia i bordi alti. Il cibo che stai frullando o frullando dovrebbe essere a pochi centimetri dalla parte superiore. Il tuo frullatore creerà un vortice per raggiungere tutto il cibo in una volta per una consistenza uniforme.
- Metti la testa nella pentola e accendi il frullatore per ridurre al minimo schizzi e schizzi. Assicurati che l’accessorio che stai utilizzando sia completamente sommerso.
- Tenere il motore al di sopra del livello del cibo o del liquido.
- Inizia con la bassa velocità per garantire un taglio uniforme prima di passare all’alta velocità.
CONSIGLI D’USO: Evitare di frullare per più di 1 minuto alla volta. Ciò impedirà il surriscaldamento del motore. Evitare contenitori in vetro che potrebbero rompersi a contatto con le lame.
Questi semplici passaggi ti aiuteranno a preparare una salsa deliziosa, un pesto per la tua insalata e pasta, pastella per pancake o zuppe cremose e frullati salutari.
FAQ Comuni:
Hai domande sui frullatori a immersione? Ecco alcune domande comuni che gli utenti di solito pongono.
1. In cosa è bravo un frullatore ad immersione?
In generale, un frullatore a immersione farà molte delle cose che può fare un frullatore da banco. Tuttavia, le dimensioni del frullatore da banco non limitano la quantità di cibo che può essere preparata con il frullatore. È adatto per grandi lotti.
Usando un frullatore a immersione, puoi preparare pappe, frullare e frullare la zuppa, levigare la consistenza delle salse, preparare frullati e mescolare condimenti per insalate.
2. Come si pulisce un frullatore ad immersione?
Alcuni modelli hanno la possibilità di rimuovere la bacchetta della lama dal frullatore per la pulizia, mentre altri no. È meglio lavare il frullatore sotto l’acqua calda. Se c’è del cibo denso nella lama, puoi far funzionare il frullatore in acqua calda e sapone.
3. Un frullatore a immersione può andare in lavastoviglie?
Non mettere l’intero frullatore in lavastoviglie. Alcuni accessori per frullatori possono essere lavati in lavastoviglie. Controlla il manuale utente per vedere se lo sono.
Tuttavia, tutti gli accessori possono essere risciacquati con acqua calda e sapone dopo l’uso per evitare l’adesione di particelle di cibo.
4. È possibile tritare il ghiaccio con un frullatore ad immersione?
La maggior parte dei frullatori a immersione non frantumerà adeguatamente i cubetti di ghiaccio con il design della lama. Tutti i modelli che abbiamo elencato possono funzionare con il ghiaccio. Tuttavia, la maggior parte dei modelli può frullare la frutta congelata.
5. Ho bisogno di un frullatore separato per i cocktail?
È consigliabile avere un frullatore separato per cocktail e bevande in modo che gli odori del cibo non penetrino nelle bevande.
6. Cosa posso fare se il mio frullatore a immersione si surriscalda?
Tutti i frullatori si surriscaldano se continui a usarli per lunghi periodi. Spegni il frullatore ogni 60 secondi per proteggere il motore da eventuali danni.
